[Bao 刈包專門店] 在英國倫敦也可以吃到台式刈包？有文青感的台灣美食推薦

The only thing I like better than talking about food is eating.

– John Walters

熱愛亞洲食物 特別是臺菜的我
到了英國倫敦 發現有這家刈包專賣店
而且創辦人還是台灣人
查了一下 發現這家甚至紅到了台灣

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???????????? @trottermag

A post shared by B A O (@bao_london) on Aug 17, 2018 at 1:54am PDT

刈 (ㄧˋ) 包 又稱「割包」
為了打這個字 還特別去 google 沒想到這個字竟然這樣念

當時在 Sketch 吃完晚餐 到附近的 Regent Street 逛一逛才逛到的
店的外觀真的很吸引人 很有台灣cafe 的 style

記得當時應該是宵夜時段了 還有人在排隊
還好只等了10分鐘後 就入座了
一進門就會遇到一個吧台 整體空間有點小
餐廳裡都是木系的桌椅 有一點點居酒屋的感覺
但是給人的感覺很 cozy
還看到台灣傳統茶壺 茶類飲料就是用這個泡的

我最喜歡這家店的一個元素就是他們的菜單
菜單是以插畫的形式呈現 充分的代表我們台灣的文青藝術

點餐是自己畫單 就像在台灣的小吃店一樣 好懷念~
對英國人來說 應該很新奇吧

雖然說是刈包專賣店 他還是有賣其他小吃的
不過有種感覺一定不會多道地
尤其看到他鹽酥雞的照片 竟然有淋辣醬 直接跳過 ????
刈包選項區 我必須說我真的好喜歡這個插畫風格 全部都想點一輪

有鹹的也有甜的刈包
會根據最新流行 推出不同造型的甜刈包 很用心 有創意

小雞造型 baos 慶祝復活節〰️

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We will be serving these special chick baos for Easter weekend. Limited amounts so get them before they run out

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豬造型 慶祝2019豬年〰️

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Pig BAO we served last week to celebrate the Year of the Pig ????@eatnlondon

A post shared by B A O (@bao_london) on Feb 20, 2019 at 4:45am PST

我們很想點一個是熊貓造照型的 估計是 cookie and cream flavor
但是….竟然賣完了 有點傷心
價位大概在 GBP$5 左右 比在加州賣得貴一點點
然後千萬不要換算成台幣…

沒點到的熊貓刈包 :/

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Just for today at Soho for @wwf_uk Earth Hour. Join in and switch off your lights for an hour between 8.30 – 9.30

A post shared by B A O (@bao_london) on Mar 24, 2018 at 12:05pm PDT

點了一個蠻基本的 經典滷肉 還想點個喝的
喝起來就是一般的啤酒 差點把瓶子帶回家
然後就看到了他們獨家的啤酒 孤寂月亮 包裝超可愛 (外貌 forever)

刈包咬了一口 … 有75分 蠻意外的
本來以為會有很詭異的味道
沒想到跟以前在台灣吃到的味道還蠻像的
肉比較乾一點 可能是外國人不敢吃太油
有花生粉就是有抓到那個精髓了 已經滿足

如果來英國倫敦玩 突然想吃點台式小吃
可以來這間 Bao 刈包專門店
我的感想是 雖然不是一間值得跟大家擠爆排一個小時吃的屌菜
但是整個用餐體驗是好的 是特別的 有感受到店家的用心
對於一個文青女子(我)來說 很有視覺上和感知上的享受

BAO Soho

地址：53 Lexington St, London W1F 9AS
交通：Victoria line | Oxford Circus Station 下車, 走八分鐘
營業時間：Mon~Sat | Lunch: 12:00~15:00, Dinner: 17:30~22:00 | No reservations
官網：http://www.baolondon.com/